Art.237/B Scioglimiele a resistenza elettrica diam. 42 cm, 1000W. Marca LEGA

Scioglimiele a resistenza elettrica in acciaio inox di diam. 33 cm per maturatori da 100 kg. di miele.
Questo semplice apparecchio è formato da una resistenza elettrica piatta, circolare, riscaldata ad una temperatura adatta a restituire al miele il suo originario stato liquido per procedere all’invasettamento. Questa costanza della temperatura viene assicurata da un termostato 0-60°C con sonda, alloggiato nella scatola comandi. La scatola comandi è posta in cima allo stelo che è lungo a sufficienza da tenerla fuori del recipiente anche quando la piastra scaldante ha raggiunto il fondo.
Lo scioglimiele viene posato sulla superficie del miele cristallizzato dentro alla latta, al fusto o al maturatore e poi si scende ruotando il termostato sulla temperatura desiderata. Consigliamo di non superare la temperatura di 45°C per non arrecare al miele un aumento dell’HMF. La spia rossa accesa indica che la resistenza è in funzione. Da oggi , lo sciogli miele è dotato di 2 maniglie che ne facilitano l’utilizzo. Marca LEGA