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Apicoltura a porte aperte

Sabato 4 maggio 2019 dalle ore 9 alle 18

La nostra azienda rimarrà aperta al pubblico per l'intera giornata, sarà presente Lega Srl, uno dei nostri principali fornitori, leader nella produzione di attrezzature apistiche che presenterà le novità del 2019.

Programma della giornata:

Ore 9: apertura dell'azienda e del punto vendita
Ore 10-12: seminario di introduzione all'analisi sensoriale dei mieli e del polline con la dottoressa Rossana Bonfitto e l'apicoltore Aldo Metalori.
Ore 15-18: seminario sulla produzione e commercializzazione del polline alla luce delle recenti normative sulla tracciabilità alimentare dei prodotti dell'alveare. Conduce l'apicoltore Aldo Metalori con la dottoressa Rossana Bonfitto.
Ore 18: chiusura della giornata.

E' gradita la conferma della partecipazione.

Durante tutta la giornata sarà presente nel piazzale adiacente all'azienda un piccolo ristoro del "Podere Monaverde" di Pistoia dove si potranno acquistare e gustare prodotti tipici della Montagna Pistoiese.

Sarà presente la rivista Apinsieme con Massimo Ilari (direttore editoriale) ed Enrico Pasini (responsabile comunicazione).



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